به گزارش نوید شاهد خراسان جنوبی، شهید علی خنجوکی فرزند محمدرضا، در اولین روز از ماه فروردین سال 1344 در روستای خنجوک از توابع شهرستان قائنات و در خانواده ای مذهبی دیده به جهان گشود. او دوران کودکی را در دامان پدر و مادری سختکوش پرورش یافت. هنگامی که زمان تحصیل فرا رسید، تا سال چهارم دبیرستان را در قائن درس خواند و با موفقیت آن را سپری کرد. او در ایام تعطیلات با پدرش در امور کشاورزی همکاری می کرد. خوش اخلاق و نسبت به انجام فرائض دینی کاملاً مقید بود.
11سال دوری از وطن
زمانی که همچون دیگر جوانان انقلابی، به جبهه های نبرد اعزام شد، با نیتی پاک و خالصانه به نبرد پرداخت تا از میهنش دفاع کند. سرانجام با مسئولیت آر.پی.جی زن ، روز پانزدهم اسفند ماه 1362 در منطقه عملیاتی جزیره مجنون، حین عملیات خیبر به فیض شهادت نایل شد. پیکر پاک شهید پس از 11 سال که در منطقه باقی ماند، تشییع گردید و در مزار شهدای فرخ آباد قائنات به خاک سپرده شد. روحش شاد و یادش گرامی.
